Sukces uczennic z Blichu w Olimpiadzie Wiedzy o Mleku i Mleczarstwie

Uczennice ZSP nr 2 w Łowiczu – Joanna Guzek, Izabela Jagielska oraz Daria Skowrońska zajęły 3. Miejsce w klasyfikacji drużynowej Olimpiady Wiedzy o Mleku i Mleczarstwie. Bardzo dobrze wypadły także w klasyfikacji indywidualnej.

W dniach 4-6 kwietnia w Łomży odbył się finał 44. Edycji Olimpiady Wiedzy o Mleku i Mleczarstwie. Techniku na Blichu reprezentowały uczennice klasy czwartej – Joanna Guzek, Izabela Jagielska i Daria Skowrońska.. Opiekunem grupy była  mgr inż. Edyta Kłak.

Pierwszego dnia  uczennice stanęły przed wyzwaniem napisania dwóch testów  z zakresu mleczarstwa i ogólnej technologii żywności. Następnie uczennice miały za zadanie opracowanie projektu, którego tematem przewodnim była produkcja  koncentratów mlecznych m .in. proszku mlecznego. Ostatniego dnia odbył się najbardziej  stresujący i wymagający wszechstronnej wiedzy etap,  dotyczący działów: surowce, technologia i aparatura przemysłu spożywczego.

Uczestnicy olimpiady odpowiadali przed komisją składającą się z pracowników naukowych Uniwersytetu  Warmińsko-Mazurskiego  w Olsztynie oraz pracowników Krajowego Związku Spółdzielni Mleczarskich – Związek Rewizyjny w Warszawie.

Wytężona praca przyniosła wymierna korzyści, bowiem Joanna Guzek i Izabela Jagielska zajęły 3. i 6. miejsce w klasyfikacji indywidualnej oraz wywalczyły tytuł laureata, zaś  Daria Skowrońska tytuł finalisty.

W klasyfikacji drużynowej Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych nr 2  RCKUiP  im. T. Kościuszki w Łowiczu  zajął 3. miejsce na 14 startujących szkół. Ponadto Joanna Guzek uzyskała największą liczbę punktów za opracowanie projektu, czym wzbudziła podziw i oklaski komisji i widowni.

Laureatki otrzymały indeksy na Uniwersytet Warmińsko- Mazurski na kierunki związane z produkcją żywności oraz ciekawe i użyteczne nagrody. W  czasie wolnym, uczestnicy olimpiady mieli okazję  zwiedzić Łomżę oraz Okręgową  Spółdzielnię Mleczarską w Piątnicy.

Nie był to pierwszy sukces szkoły na Blichu w  tej olimpiadzie, w poprzednich latach placówka na Blichu odnosiła podobne sukcesy. Wiedza o  mleku i mleczarstwie okazała się mocna stroną uczennic. Joanna Guzek może poszczycić się zdobyciem w ciągu czterech lat nauki w szkole 5 indeksami na uczelnie wyższe, z czego 3 uzyskała na Uniwersytet Warmińsko – Mazurski.

Cała olimpiada była współfinansowana z Funduszu  Promocji Mleka.