Reklama

Uczniowie z Łowicza w hotelu PURO Łódź Centrum (foto)

07/02/2023 09:40

Uczniowie Specjalnego Ośrodka Szkolno-Wychowawczego im. Jana Brzechwy w Łowiczu poznawali zawody z branży hotelarsko-gastronomiczno-turystycznej podczas wycieczki do Hotelu PURO w Łodzi.

Wycieczka do Łodzi odbyła się 1 lutego. Uczniowie łowickiego ośrodka pod opieką organizatorów wycieczki: Anety Mazurkiewicz i Anny Janickiej poznawali zawody z branży hotelarsko-gastronomiczno-turystycznej.

- Dzięki uprzejmości dyrekcji i pracowników Hotelu PURO Łódź Centrum, uczniowie mieli możliwość zwiedzenia hotelu, poznania jego infrastruktury i wyposażenia oraz obserwacji codziennej pracy pracowników hotelu – informuje Aneta Mazurkiewicz.

Dowiedzieli się jak funkcjonuje restauracja, w której serwowane są dania kuchni tajskiej, europejskiej i azjatyckiej. Mogli skosztować przygotowanych potraw oraz poznać sposoby ich sporządzania.

Poznali również pracę recepcjonisty, kelnera, pokojówki i menadżera, który odpowiada za całokształt działalności hotelu, w tym zarządzanie zespołem pracowników. Do jego obowiązków należy również zapewnienie jakości usług oraz rozwiązywanie problemów gości.

Uczniowie mieli okazję obejrzenia filmu w kinie hotelowym. Wycieczka okazała się bardzo owocna w nową wiedzę zdobytą w realnych warunkach pracy.

Organizatorzy wycieczki serdecznie dziękują dyrekcji i pracownikom Hotelu PURO Łódź Centrum za gościnę i możliwość zwiedzenia hotelu oraz poznania zawodów.

Fot. Aneta Mazurkiewicz

Martyna Czekalska