Reklama

Chleb w polskiej kulturze ludowej

23/04/2012 10:05

Już w najbliższy piątek, 27 kwietnia, w Muzeum w Łowiczu odbędzie się II wykład w ramach projektu "Smak dzieciństwa. Pieczywo codzienne i obrzędowe w tradycji regionu łowickiego". Tym razem tematem prelekcji będzie „Chleb w polskiej kulturze ludowej.

Rys antropologiczny. Ukryte sensy chleba …”. Wykład rozpocznie się o godz. 12:00 i poprowadzi go Patryk Pawlaczyk z Państwowego Muzeum Etnograficznego w Warszawie. Wstęp na spotkanie jest bezpłatny. 

  Poprzedni, pierwszy wykład z cyklu „Smak dzieciństwa” odbył się 13 kwietnia. Prelekcję poprowadziła Aldona Plucińska z Muzeum Archeologicznego i Etnograficznego w Łodzi, która opowiedziała m.in. o historii wyboru chleba i tradycjach z nim związanych. Wykład cieszył się sporym zainteresowaniem smakoszy pieczywa regionalnego i miłośników kultury ludowej.    Cykl „Smak dzieciństwa. Pieczywo codzienne i obrzędowe w tradycji regionu łowickiego” realizowany jest z funduszy Ministerstwa Kultury i Dziedzictwa Narodowego. Projekt ma na celu popularyzację zanikającej wiedzy i doświadczenia dotyczącego wyrobu i wypieku pieczywa codziennego i obrzędowego wytwarzanego w tradycyjny sposób i spożywanego na dawnej wsi łowickiej (chleby, bułki, ciasta itp. produkty piekarnicze mające swoje korzenie w tradycjach kulinarnych regionu łowickiego). Oprócz cyklu wykładów organizatorzy zaplanowali również cykl warsztatów, które ruszą w maju a także konkurs na najlepszy wypiek (szczegóły wkrótce).        
Reklama

Komentarze opinie

Podziel się swoją opinią

Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.


Reklama

Wideo Lowicz24.eu




Reklama
Wróć do