
Burmistrz Łowicza Krzysztof Kaliński ogłasza dwa konkursy na najlepszą potrawę regionalną podczas Księżackiego Jadła 2013 r. Konkursy adresowane są do łowickich restauratorów i Kół Gospodyń Wiejskich.
Rozstrzygnięte zostaną 8 września 2013 r. na Nowym Rynku w Łowiczu, podczas trwania imprezy Księżackie Jadło.
Aby wziąć udział w konkursie wystarczy wypełnić Kartę Zgłoszeniowo - Konkursową, przygotować potrawę i zaprezentować ją podczas imprezy. Mile widziane jest wcześniejsze zgłoszenie przepisu i opisu przygotowania potrawy.
Koła Gospodyń Wiejskich proszone są o przygotowanie Żuru, a restauratorzy o przygotowanie zupy owocowej. Wszystkie potrawy będą oceniane przez fachowe jury, w którym znajdzie się gwiazda tegorocznego Księżackiego Jadła, znany kucharz, prezenter telewizyjny, autor książek kucharskich, krytyk kulinarny i podróżnik - Pascal Brodnicki.
Głównym celem konkursu jest identyfikacja i zgromadzenie wiedzy o potrawach regionalnych dla zachowania dziedzictwa kulturowego regionu łowickiego, wyszukanie potraw regionalnych, które mogłyby się stać wizytówką regionu łowickiego, a także promocja potraw regionalnych.
Pilki do pobrania:
Formularz zgłoszeniowy potrawy regionalnej - Żur
Formularz zgłoszeniowy potrawy regionalnej - Zupa Owocowa
Zarządzenie + Regulamin konkursu na potrawę regionalną - KGW
Zarządzenie + Regulamin konkursu na potrawę regionalną - Restauratorzy
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Komentarze opinie