
W sobotę, 9 sierpnia, Pałac i Stadnina Koni w Walewicach stały się kulinarnym sercem Polski. To właśnie tam odbywa się finał ogólnopolskiego konkursu dla Kół Gospodyń Wiejskich „Natura w duecie”.
Organizatorem konkursu kulinarnego jest Fundacja Krajowej Grupy Spożywczej S.A. „Pomaganie krzepi”.
Do finału zakwalifikowały się 24 koła z całej Polski – w tym aż siedem z województwa łódzkiego.
Nasz region reprezentują m.in.: Koło Gospodyń Wiejskich w Lubiaszowie, Koło Gospodyń Wiejskich w Gomunicach, Koło Gospodyń Wiejskich "OSINKI" w Osinach, Koło Gospodyń Wiejskich „B&B” Brzeźnio i Bronisławów, Koło Gospodyń Wiejskich "Kalinów", Koło Gospodyń Wiejskich RETR0 - XĘŻANKI oraz Koło Gospodyń Wiejskich w Nowych Gajęcicach.
Podczas widowiskowego „live cookingu” dwuosobowe drużyny prezentują autorskie potrawy przygotowane zgodnie z ideą „Natura w duecie”. W roli głównej występują połączenia warzyw i owoców – zarówno w wersjach słodkich, jak i wytrawnych.
Uczestnicy nie ujawniali wcześniej przepisów – kulinarne kompozycje można podziwiać dopiero na miejscu.
Dania oceniane są przez jury złożone z ekspertów kulinarnych. Pracami komisji przewodniczy Michał Fabiszewski – szef kuchni Sodexo Polska i finalista programu „MasterChef”.
Na najlepsze zespoły czekają atrakcyjne nagrody rzeczowe.
Organizatorzy podkreślają, że celem konkursu jest promocja lokalnej tożsamości, kulinarnych tradycji oraz zrównoważonego gotowania z wykorzystaniem sezonowych, krajowych składników
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Ten komentarz jest ukryty - kliknij żeby przeczytać.