Pogoda teraz: 19°C | bezchmurnie
Reklama
Kulinarny sukces dziewcząt z ZSP nr 3
Wiktoria Walendziak i Dominika Czubak z Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych nr 3 w Łowiczu zajęły drugie miejsce w III Ogólnopolskim Konkursie Kulinarnym „Kuchnia Literacka”.
Finał konkursu organizowanego przez Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Gdańsku odbył się 27 października. Wzięły w nim udział 22 szkoły z całej Polski, w tym Wiktoria Walendziak i Dominika Czubak - uczennice trzeciej klasy technikum żywienia i usług gastronomicznych w ZSP nr 3 w Łowiczu.
Dziewczęta miały za zadanie przygotować przystawkę i deser inspirowane literaturą. Pierwsze danie, tatar wołowy w parmezanowym koszyczku z emulsją z sardeli i jajem poszetowym, zaczerpnięto z opowiadania „Kraksa, historia jeszcze możliwa” Friedricha Dürrenmatta. Wiktoria i Dominika na deser przyrządziły magdalenki z kremem herbacianym z malinowym coulis, nawiązując do powieści „W poszukiwaniu straconego czasu” Marcela Prousta.
Każdy zespół musiał również opowiedzieć o swojej potrawie - z jakiej książki zaczerpnięto recepturę, czy modyfikowano ją i dlaczego wybrano właśnie taki przepis. W jury konkursowym zasiadali Maciej Dobrzyniecki - prezydent Akademii Gastronomicznej w Polsce oraz Krzysztof Szulborski - prezes Stowarzyszenia Kucharzy Polskich.
Opiekę nad uczennicami ZSP nr 3 sprawowały nauczycielki Maja Sawczenko-Rondoś i Agnieszka Wiosetek-Reske.
Reklama
Komentarze opinie
Podziel się swoją opinią
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Reklama
Wideo Lowicz24.eu
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Gratuluję Dominice i Wiktorii. Niema takiej drugiej szkoły jak ZSP 3, która tak dobrze gotuje dla Łowicza.
[quote name="zez"][quote name="zatorzanka"]Faktycznie wielki mi sukces tatara ukręcić.[/quote] Jak jesteś w podeszłym wieku to nie musisz od razu być zgryźliwą zrzędą. Na pewno nie wiele młodych dziewczyn potrafi tego co zrobiły te dziewczyny i po prostu należą się im gratulacje anie jakaś ograniczona tępa zawiść[/quote]Ładnie się wypowiadają te nauczycielki w tej trójce
[quote name="zatorzanka"]Faktycznie wielki mi sukces tatara ukręcić.[/quote] Jak jesteś w podeszłym wieku to nie musisz od razu być zgryźliwą zrzędą. Na pewno nie wiele młodych dziewczyn potrafi tego co zrobiły te dziewczyny i po prostu należą się im gratulacje anie jakaś ograniczona tępa zawiść
Faktycznie wielki mi sukces tatara ukręcić.
[quote name="Łowiczak"]Drogie Panie po co same piszecie sobie komentarze? Z nudy, braku zajęć czy nie chce się lekcji prowadzić? Mam wrażenie że nauczyciele z zsp3 cały czas tu siedzą...[/quote]nie jestem nauczycielem z ZSP 3 - widocznie niektórzy sądzą po sobie
Drogie Panie po co same piszecie sobie komentarze? Z nudy, braku zajęć czy nie chce się lekcji prowadzić? Mam wrażenie że nauczyciele z zsp3 cały czas tu siedzą...
Gratulacje
Szacun dla Pani Agnieszki Wiosetek-Reske jest to nauczyciel który umie nauczyć i to ona powinna być na podium bo Pani Maja Sawczenko-Rondoś to myślę że wychowawca więc po co jej nazwisko tu ! To nie jej osiągnięcie ;)