Reklama

Smak dzieciństwa – pieczywo codzienne i obrzędowe

10/04/2012 19:04

Już w najbliższy piątek, 13 marca, w Muzeum w Łowiczu odbędzie się wykład pt. "Tradycyjne pieczywo codzienne i obrzędowe w regionie łowickim i na obszarze dzisiejszego województwa łódzkiego”. Prelekcja rozpocznie się o godz. 12:00

i wygłosi ją Aldona Plucińska z Muzeum Archeologicznego i Etnograficznego w Łodzi. Wstęp na spotkanie jest bezpłatny.

Wykład organizowany jest w ramach projektu „Smak dzieciństwa. Pieczywo codzienne i obrzędowe w tradycji regionu łowickiego”. Popularyzuje on zanikającą wiedzę i doświadczenie dotyczące wyrobu i wypieku pieczywa codziennego i obrzędowego wytwarzanego w tradycyjny sposób i spożywanego na dawnej wsi łowickiej (chleby, bułki, ciasta itp. produkty piekarnicze mające swoje korzenie w tradycjach kulinarnych regionu łowickiego). Projekt realizowany jest z funduszy Ministerstwa Kultury i Dziedzictwa Narodowego. Program: Dziedzictwo kulturowe, priorytet: Kultura ludowa