Uczniowie ze Zduńskiej Dąbrowy na stażu zawodowym w Grecji (Foto)

14 czerwca 2021 roku uczniowie oraz opiekunowie Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Zduńskiej Dąbrowie przyjechali na grecką Riwierę Olimpijską do urokliwego hotelu Golden Sun w Mesangali. Tu będą zakwaterowani i przez dwa kolejne tygodnie będą wyruszać z niego na praktyki zawodowe, wizytację, spotkania do lokalnych przedsiębiorstw i gospodarstw rolnych oraz instytucji związanych z branżą rolną.

W ramach projektu Europejskie praktyki – droga do kariery Zespół Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego im. Jadwigi Dziubińskiej w Zduńskiej Dąbrowie wspólnie z greckim Partnerem Olympus Education Services Single Member P.C. (OES) zrealizują działania obejmujące zorganizowanie, przeprowadzenie i ewaluację mobilności ponadnarodowej 28 uczniów szkoły kształcących się na kierunkach technik weterynarii (19) i technik rolnik (9) w greckich stadninach konnych oraz w innych przedsiębiorstwach i gospodarstwach rolnych, plantacjach w  ramach organizowanych przez greckiego partnera wizyt studyjnych.

Głównym celem projektu jest podniesieni wiedzy, umiejętności i kompetencji społecznych (WKU) uczniów.

Osiągnięcie tego celu będzie monitorowane, potwierdzone i udokumentowane przez instytucję przyjmującą wspartą w tym procesie opiekunami Szkoły i możliwe dzięki realizacji 60 godzin praktyk zawodowych w zagranicznych przedsiębiorstwach oraz w ramach zajęć przygotowawczych. Program praktyk został przygotowany z uwzględnieniem nowych wytycznych ORE i był zgodny z kierunkami kształcenia, których dotyczy projekt tj. technik weterynarii oraz technik rolnik, wynika z zidentyfikowanych potrzeb uczniów oraz pracodawców i pozwalał na osiągnięcie przydatnych kwalifikacji zawodowych lub wzmocnienie już posiadanych.

Pierwszy dzień poza zakwaterowaniem obejmował spotkanie informacyjne z przedstawicielami OES, omówienie warunków stażu, zapoznanie się z przedstawicielami instytucji przyjmującej i przedstawicielami firm, w których odbywać będą się praktyki. Został przeprowadzony instruktaż BHP, omówione zasady bezpieczeństwa podczas pracy z żywymy zwierzętami oraz szkolenie w zakresie przeciwdziałania zarażeniu COVID-19.

Kolejny dzień rozpoczął się pracą w stadnie konnej w Katerini. Uczniowie poznali strukturę organizacyjną i zaplecze techniczne miejsca praktyk.

Uczniowie technikum rolniczego w ramach „czynu społecznego” pomagali dodatkowo w pracach z zielenią na terenie hotelu.

Grecki Partner zorganizował również szereg wizyt studyjnych, które wzbogacą program praktyk.

W środę zaplanowane jest spotkanie z głównym weterynarzem regionu Macedonii,.

Uczniowie dowiedzą się jak zorganizowany jest system opieki instytucjonalnej nad zwierzętami hodowlanymi, edukacja w zawodzie weterynarza oraz organizacja struktur terytorialnych.

Technicy rolnicy będą mieli okazję zwiedzać lokalną winnice w Rapsani, gdzie produkuje się słynne w Grecji i Europie wina. Poznają proces ich produkcji zaczynając od winnicy, sposobu uprawy i pielęgnacji winorośli, poprzez zbiór, przetwarzanie i sprzedaż.