Mieszkaniec Łowicza laureatem programu Szef dla Młodych Talentów

11/09/2018 14:54
Wasze sprawy, Mieszkaniec Łowicza laureatem programu Młodych Talentów - zdjęcie, fotografia
  • Fotka nr 0 z 5
  • Fotka nr 1 z 5
  • Fotka nr 2 z 5
  • Fotka nr 3 z 5
  • Fotka nr 4 z 5

W minione wakacje mieszkaniec naszego miasta wygrał prestiżowy staż dla młodych kucharzy. Paweł Kosiorek szlifował swoje umiejętności w restauracji Babinicz w kompleksie Dworzysko.

Szef dla Młodych Talentów to program bezpłatnych warsztatów skierowany do uczniów i młodych kucharzy z całej Polski. Na Mikserach Kulinarnych raz w miesiącu, odbywają się pokazy kulinarne znanych i doświadczonych szefów kuchni, prelekcje wyjątkowych postaci świata gastronomii oraz prezentacje produktowe. Po każdym spotkaniu przeprowadzane są testy wiedzy, a uczestnicy, którzy zdobędą najwyższy wynik, wygrywają staże w wiodących polskich restauracjach pod okiem najlepszych szefów kuchni.

To właśnie w takim teście wiedzy, swój staż wygrał Paweł. Nasz łowiczanin o programie „Szef Dla Młodych Talentów” dowiedział się przeglądając Facebooka. Zdjęcia z poprzedniej edycji bardzo go zainteresowały, więc zdecydował się napisać do organizatorów. Chwilę później został zaproszony na drugą edycję Miksera Kulinarnego. Jego determinacja i zaangażowanie pozwoliły mu odnieść sukces i wygrać staż, z którego wyniósł cenne doświadczenie.

Na stażu dowiedział się „wiele na temat dziczyzny, owoców morza, różnych sposobów wykorzystania czekolady, produktów regionalnych z Dolnego Śląska, a także wielu technik, które z pewnością przydadzą się w przyszłości".

W ramach praktyki w Babiniczu młody kucharz miał okazję uczestniczyć w dwóch prestiżowych wydarzeniach: Gault&Millau Culinary Innovators oraz IV Międzynarodowym Festiwalu Kuchni Dworskiej.

Paweł poczuł miłość do gotowania po seansie filmu animowanego „Ratatuj”, a jego motto to: “Gotowanie to sztuka dawania ludziom przyjemności z jedzenia”. Swoje doświadczenie szlifuje od 2017 r., gdy rozpoczął swój pierwszy staż w restauracji L'enfant Terrible. Obecnie pracuje w restauracji „Powroty” w Łowiczu.

Życzymy Pawłowi, kolejnych sukcesów na drodze jego gastronomicznej kariery.
 

Zdjęcia i materiał : Szef dla Młodych Talentów - Makro

Reklama

Mieszkaniec Łowicza laureatem programu Szef dla Młodych Talentów komentarze opinie

  • 2018-09-12 14:40:57

    super

Komentarze mogą dodawać tylko zalogowani użytkownicy.


Reklama

Ogłoszenia PREMIUM

_

Dodaj swoje drobne ogłoszenie w naszym serwisie - Zapraszamy!


Zobacz ogłoszenie
Reklama


 Reklama


25 maja 2018 roku weszło w życie Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z 27 kwietnia 2016 roku tzw. RODO. Nowe prawo nakłada na nas obowiązek uzyskania Twojej zgody na przetwarzanie przez nas danych osobowych w plikach cookies

Oświadczam, iż zapoznałem sie z Polityką prywatności i zgadzam się na zapisywanie i przechowywanie w mojej przeglądarce internetowej tzw. plików cookies oraz na przetwarzanie zaszyfrowanych w nich danych osobowych pozostawianych w czasie korzystania z innych stron internetowych, serwisów oraz parametrów zapisywanych w plikach cookies w celach marketingowych, w tym na profilowanie i w celach analitycznych przez lowicz24.eu, oraz ZAUFANYCH PARTNERÓW.

Administratorzy danych / Podmioty którym powierzenie przetwarzania powierzono

Agencja Reklamowa ZU-AN z siedzibą w Łowicz 99-400 , Stanisławskiego 23

Cele przetwarzania danych

1.marketing, w tym profilowanie i cele analityczne
2.świadczenie usług drogą elektroniczną
3.dopasowanie treści stron internetowych do preferencji i zainteresowań
4.wykrywanie botów i nadużyć w usługach
5.pomiary statystyczne i udoskonalenie usług (cele analityczne)


Podstawy prawne przetwarzania danych


1.marketing, w tym profilowanie oraz cele analityczne – zgoda
2.świadczenie usług drogą elektroniczną - niezbędność danych do świadczenia usługi
3.pozostałe cele - uzasadniony interes administratora danych


Odbiorcy danych

Podmioty przetwarzające dane na zlecenie administratora danych, w tym podmioty ZAUFANI PARTNERZY, agencje marketingowe oraz podmioty uprawnione do uzyskania danych na podstawie obowiązującego prawa.

Prawa osoby, której dane dotyczą

Prawo żądania sprostowania, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania danych; prawo wycofania zgody na przetwarzanie danych osobowych. Inne prawa osoby, której dane dotyczą.

Informacje dodatkowe

Więcej o zasadach przetwarzania danych w "Polityce prywatności"